古城街道咖啡-意智天下-飞马E98半自动咖啡机

颗粒大小(Screen Size)在17-18目之间，这个等级的咖啡价格比较实惠，是普遍的咖啡等级。

AB：KenyaAB颗粒大小在15-16目，是和B级的混合，因为这两个会混在一起卖，所以称为AB，一般咖啡收成有较多咖啡属于这个级别。

C：颗粒大小在12-14目，算是小颗粒的豆子。

TT：表示豆软，TT是从AA、AB经过气流分选机筛选出的轻豆，硬度不合标准，通常是有缺损的豆子。

T：颗粒大小(Screen Size)在12目以下，通常只剩下碎屑、瑕疵豆，以及4.8公厘以下的小粒豆。

而瓜地马拉，哥斯达黎加与萨尔瓦多等中美洲***，都坐落在高山起伏的山区，境内的咖啡农场都位于高度不同的山区，家用咖啡磨豆机，因此用产地的高低来划分咖啡豆的等级就很有必要了。

四、阿拉伯人喝咖啡

阿拉伯人喝咖啡很庄重，很讲究品饮咖啡的礼仪程式，有一套传统的喝咖啡形式，很像中国人和日本人的茶道。喝咖啡之前要焚香，要在品饮咖啡的地方撒放香料，然后是宾主一同欣赏咖啡的品质，从颜色到香味，飞马E98半自动咖啡机，仔细地研究一番，王四营咖啡，再把精美贵重的咖啡器皿摆出来赏玩，然后才烹煮香浓的咖啡。

在阿拉伯***，一个人被邀请到家里去喝咖啡，表示了主人为诚挚的敬意，被邀请客人要表示出发自内心的感激和回应。客人在来到主人家时，要做到谦恭有礼，在品尝咖啡的时候，除了要赞美咖啡的香醇之外，***商用咖啡机，切记即使喝得满嘴都是咖啡渣也不能喝水，因为那是表示客人对主人的咖啡不满意。

未来，像Eversys Cameo C‘2 这样的全自动机器也会模糊传统和自动化之间的界限——这款机器可以制作所有咖啡师能够出品的基本款咖啡。机器中所使用的是陶瓷锥刀磨，拥有咖啡水锅炉和蒸汽锅炉，另外，其带有的蒸汽棒可以加热牛奶，并打发出细腻绵密的奶泡。机器所制作的咖啡的品质、一致性、***率以及连通性都很高。日后，想必这种风格的机器可能会逐渐开始出现在各种日常咖啡馆和水吧的吧台上。


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